変わった造りのラーメン店 ナンチャンラーメン(金沢市松村)

変わった造りのラーメン店。テナントビルの1Fのその店舗はカウンターがなんと3列もあります。その分テーブル席は少なめですが、１人でも気軽に入ることができます。

ラーメンはオーソドックスな中華系。ややくどめのスープですが、麺も太麺なのでとてもよくマッチします。

角メニューは手打ちラーメン650円。名の通り手打ち麺で、うっすらと芯がみえるアルデンテ。スープスパゲッティのそれに近い感じです。トッピングはモヤシとネギに中厚チャーシュー、そして北陸独特のあのカマボコがのっています。

定休日は日曜なので休みの日に行く時は気をつけてください。最近は日曜昼だけ営業しているみたいです。

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