たこ千両つゆだく・・・たこやき！？(石川県金沢市松村)

金沢市の松村にある「たこ千両」を紹介します。のぼりには、「つゆだく」の文字が。気になりますね。

つゆだく・・たこ焼き？

たこ千両の場所と駐車場

店名	たこ千両
定休日	水曜日
駐車場	有
クレカ	カード不可電子マネー不可
席数	13席
住所	石川県金沢市松村町ヌ２１０
TEL	076-225-7640

場所は金沢駅方向から県道17号線、金石街道を海方向に走ったところにあります。松村町交差点の角にあるのですぐにわかります。駐車場は前と横に。たこ焼き屋さんにしてはかなり大きいほうです。もともとは石川テレビの横にあったのが引っ越して現在の場所になったそうです。

店内の様子

店内はまず入ったらレジカウンターと大きなメニューがありお持ち帰りはそこで注文します。

メニュー

まんぷくん

メニューのメインはもちろんたこ焼き。ぺったんこ焼きもオススメです。

たこ千両メニュー2

ランチもあり、やきそば・たこ焼きのペアです。ABCの違いは、たこ焼きの数と焼きそばの量だけという、まるで間違い探しのようなプレート。

まんぷくん

ご飯とたこ焼きじゃなくてよかったです

たこ千両のたこやき

たこ千両大玉つゆだくたこ焼き

たこやきはマヨネーズと辛子マヨネーズから選べます。辛子マヨネーズはめずらしい一味の唐辛子を使用。洋辛子とは違うピリリとした刺激が食欲をそそります。

まんぷくん

ところでなにがつゆだくなんですか？

店長さん

中のとろみがつゆだくなんです

なるほど、かなりの大玉のたこ焼きの薄い皮をプツッと開いたらトロリと具が溢れ出てきます。なるほどこれはたしかにつゆだくです。

このもちもちトロトロの食感の秘密は山芋なんだそうです。

ちなみにソースもこれでもかとかかっていて、こちらもつゆだく度が高め。

ぺったんこ焼き

たこ千両のぺったんこ焼き

たこ千両でもうひとつおすすめしたいのがこの「ぺったんこ焼き」。あまり聞き慣れない名前ですが見た目はタマゴが畳んであるイカ焼き風。

中はもやしとキャベツとたこ焼きの具が

ぺったんこ焼きを箸で割ると出てくるのはモチトロの具にもやしとキャベツ。見た目は薄めですがこれがかなり満腹感があります。それもそのはず、この、たこ千両のぺったんこ焼きの具材はたこ焼きなのです。2つも中に入れて野菜と一緒に文字通りぺったんこにつぶしてあり、ボリューム感満点です。もちろんこちらもソースつゆだく。たっぷりつけて食べられます。

まんぷくん

ソースは和風しょうゆも選べます。