あんかけブラザーズ とんこう(石川県野々市市押野)

場所は野々市市押野の県道194号線から少し入った所にあります。瓦葺きのまるで昔の駅のような外観が特徴です。

店内の装飾も工夫されており、和紙で作られた蛍光灯カバーや飴色の電燈がいい雰囲気を出しています。

テーブル席とカウンター、そして奥には掘り座敷が用意されており、一人でもグループでも大丈夫です。

メニュー（2014年現在）は大きくわけて居酒屋系メニューと麺丼定食の食事系メニューにわかれています。掲載していませんが食事系メニューの間には季節のメニューもたくさん用意されており、その数に感心します。

そんなたくさんのメニューのなかでも代表はとんこうタンメン720円（2014年現在）。

タンメンというのは肉野菜を塩系スープのラーメンにのせたものだそうで、とんこうのタンメンはあんかけが施されており冬場などはとても温まります。様々な種類の野菜と揚げ肉、そして甘みが利いたスープが特徴です。

とんこうタンメンの兄弟とも言えるのが、もう一つのあんかけメニュー、とんこう丼720円です。

こちらはあんかけがご飯にのせられています。中華丼とも似ている感じがしますが、白菜系のそれとは異なり、とんこう丼はキャベツ系。また違った食感です。

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