香りが魅力　ゴボウ

ポイント

根長が1m前後になるので深い耕土を確保する
酸性に弱いので、pH6.5～7.5程度に中和する
「渡辺早生」が作りやすい
生育適温20～25℃で強光を好む
栽培期間が長い

種まき準備(4/1～10)

連作をさけ、種まき20日前にエコ堆肥2 ㎏/平方メートル、苦土石灰170g/平方メートルを施し、できるだけ深く耕しておきます。種まき7日前、1平方メートル当たり固形30号50g、サンフルーツ化成989号50g、乾燥鶏糞200g(または〔8・8・8〕の化成肥料100g、乾燥鶏糞200g)を施しできるだけ深く耕しておきます。前日耕土の深さを80cm確保するため、高さ30cm以上幅80cmほどの畝をつくります。

種まき(4/20～5/10)

地温が15度を超えないと発芽しないので、まき急ぎません。地温を確保したいときは透明マルチをしておくとよいでしょう。条間9cmほどの2条に株間8～10cm、1穴3～5粒の点まきとします。発芽には光が必要な好光性種子ですので、覆土材料にはもみがらや川砂が適しています。覆土は薄く厚さ0.5cmほどにします。その後たっぷりかん水し透明マルチをします。