ダイソー1合メスティン無洗米で水は何ml?カップ無しで測る方法
無洗米１合に対しての水の量は一般に230ml(230cc)とされています。計量カップがない場合でも目安で測る方法があります。
ダイソー1合メスティンで無洗米を計量カップ無しで測る方法
実際にダイソーのメスティンに無洗米１合を入れて、計量カップで230mlを測って水を入れてみました。
結果は水の上の空間の長さが蓋のフチの長さにピッタリ。
つまり、計量カップがない場合にダイソーのメスティンで無洗米を1合炊くには、蓋を横に並べてみてちょうど蓋の厚みの空間が空く程度に水を入れればよい、ということになります。
ちなみにダイソーの1合メスティンの蓋の容積を測ったら125ccでした。なのでフタで測る場合、2杯分だと250ccとなり規定より少し多くなります。
ダイソーのポケットストーブと40mlアルコールストーブで自動炊飯してみました。
ダイソーの1合メスティンとポケットストーブと40ml200円アルストで自動炊飯する手順
まず無洗米1合をメスティンにいれ、ふたの厚みを残す程度にゆっくり水を注ぎます。これで230mlです。
次に１時間を吸わせます。放置するだけです。
ポケットストーブを高めにセットし、40mlのアルコールストーブの2/3（だいたい25ml）に燃料アルコールを入れ、1分ならします。
ライターなどで点火しストーブにセットしてメスティンを置きます。メスティンの上には圧力をかけるため、重石を置いておきます。
この時、寒い時期や風がある場合は風防で囲うようにしましょう。ダイソーで手に入る短いタイプでOKです。無い場合はレンジフードやアルミホイルでもかまいません。
あとは火が消えるまで放置します。約１０分間で自動消火します。
消化したら冷えないようにタオルや保冷バッグに入れ１５分間蒸らします。
美味しく炊くには
無洗米やアルストを使う場合、特に重要なのは「給水時間」と「蒸らし」です。
給水時間は１時間と書きましたが「１時間以上」で長く吸わせた方が柔らかく仕上がります。キャンプなどでは到着時にもう吸わせ始めても良いと思います。
ダイソーのメスティンに合うケース
蒸らしはタオルでもダメではないのですが、できれば専用の保温ケースをつかうと失敗が少ないです。専用ケースはメスティンにあわせて作られており裏側にアルミが蒸着されており保温効果抜群。使わないときにメスティンを格納できるので1つあると便利です。ダイソーの１合メスティンサイズは7.7cmx14.5cmx5cmなのでそれに合うものを選ぶといいでしょう。一回り大きめにしておけば燃料ボトルなども一式一緒に入れておけます。
ピッタリがいい場合はトランギアのインナーケースがちょうどの大きさになります。
以上です。
